枝豆おいしい!

 9月15日(木)、3年生の教室をのぞくと、何やら嬉しそうに子どもたちが準備をしていました。何をするのかたずねると、これから枝豆を食べるとのことでした。

 3年生は、総合的な学習の時間に、地域の伝統料理『こも豆腐』作りに挑戦するため、春から大豆の栽培をしています。今日はその一部を枝豆として収穫し、塩ゆでにして試食をするということでした。

 新型コロナウイルス感染症対策のため、小さい声で“いただきます”…。黙食での試食でしたが、みんなの表情からおいしさが伝わってきました。


 しっかりとお土産もありました。きっと各家庭で、枝豆談議に花を咲かせられたのではないでしょうか。

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