くらよし 食育だより

 学校給食センター発行『くらよし 食育だより』2月号で、北谷地区の郷土料理「こも豆腐」が紹介されました。先日、3年生が総合的な学習の時間に取り組んだ「こも豆腐づくり」の様子を取材し、記事にまとめてくださいました。

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